鲜虾猪肉馄饨常见做法？

材料:去皮五花肉500克、虾仁350克、馄饨皮约100张、鸡蛋1个、洋葱适量、胡椒粉1克、盐3克、糖2克、鸡精1克、酱油2茶匙、生抽1茶匙等。

虾肉馄饨的制作步骤

步骤1

1.将猪肉搅拌成肉末；将活虾去头/尾/虾线，剁碎；生姜压成泡沫；将洋葱切片。如果你不喜欢葱姜，你可以把它换成洋葱姜水。最后，加入一个新鲜的鸡蛋。2.依次加入所有调料，朝一个方向搅拌均匀。

第二步

用你喜欢的方式包馄饨。可以先煮了尝尝。如果觉得味道不够，可以适当增减调料。

第三步

这个冷冻在冰箱里，带着很方便。

第四步

给孩子煮一碗，碗中放入适量的酱油、鸡精、葱花、胡椒粉、几滴香油和少许紫菜，最后冲入开水搅拌，做成汤底。把煮好的馄饨拿出来放在碗里，一碗香喷喷的虾仁猪肉馄饨就做好了~