路边摊酱香蛋糕的配方 酱料:耗油，豆瓣酱，酱油，淀粉，辣椒粉，番茄酱，白芝麻，五香粉，糖。1.将酱汁倒入碗中，倒入半碗清水，搅拌均匀。锅中倒入少许油，将蒜末翻炒。倒入酱汁，煮至冒泡至粘稠。2.抓饼炸碎，浇上酱料，拌匀撒上葱花，就可以吃了！