如何区分巴沙鱼和龙里鱼?
首先,巴沙鱼是典型的经济鱼类,尤其是东南亚国家,广泛饲养。巴沙鱼作为一种产品,销往世界各地,包括中国。
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而龙利鱼则比较娇贵,养殖条件复杂,经济效益远不如巴沙鱼,所以养殖量相对巴沙鱼来说比较少。
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原来的巴沙鱼和龙里鱼还是比较好区分的。巴沙鱼体型比较大,而龙利鱼是扁平叶状的,所以在外形上比较容易区分。
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如果不是整条鱼而是鱼制品,那么我们可以观察鱼片部分。巴沙鱼的鱼片比较厚,龙利鱼的鱼片比较薄,我们可以大致区分两种鱼。
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用生物学的方法判断需要一些时间,当然也可以用价格来判断。一般龙利鱼的价格远高于巴沙鱼,也远高于一般的鱼制品。如果要价低,一般会是巴沙鱼。
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巴沙鱼是一种养殖鱼,数量多,对生存条件要求低,但龙利鱼数量少,一般养殖条件苛刻,可以看看卖家的描述,判断是巴沙鱼还是龙利鱼。
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