吃沙琪玛会胖吗？

50克的沙琪玛含有大约230卡路里，而100克的沙琪玛含有470卡路里。因为沙琪玛是油炸食品，而且是用煮糖粘的，所以热度不言而喻。

沙琪玛不宜常吃，容易引起口腔溃疡、咽炎、肥胖。如果你很喜欢，可以搭配一些深色蔬菜一起吃。

扩展数据:

口感绵软绵软，色泽金黄，甜而不腻，入口即化，清香扑鼻。

沙琪玛的颜色随着蛋液的减少逐渐变浅，主要是因为蛋黄的减少。此外，由于煎炸过程中鸡蛋蛋白的减少，美拉德反应的程度逐渐减弱；

鸡蛋的风味总体呈减弱趋势。沙琪玛油炸过程中，其风味的主要来源是美拉德反应和油炸后形成的综合风味。

参考资料:

沙琪玛-百度百科