大葱的种植技术如何种植大葱？
大葱可以在秋天或春天播种。出口大葱，一般是春天播种，当年10年底收割，然后打包出口。大葱的根为串状须根，主要分布在地下30 cm和水平15-30 cm的土层中。
环境要求
1，温度。喜凉爽气候条件，发芽最适温度为13-20℃，植物生长最适温度为20-25℃。低于10℃时，生长缓慢。高于25℃时，长势单薄，叶片变黄，容易引起病害。35-40℃时，处于半休眠状态，部分外叶枯萎。
2.湿气。耐旱性很强，但由于根系较弱，需要达到70-80%的土壤湿度，空气湿度在60-70%时有利于生长。
3.照明。对光照要求低，适合密植。
4.土壤营养。在排水良好、土层深厚肥沃的壤土中生长良好。整个生长过程以氮肥为主，但生长后期需要更多的磷钾肥。
培育壮苗
1，苗笛选择。洋葱是一种不应该连作的蔬菜，也不应该在苗圃里连作。苗地在前茬非葱非蒜作物要选高坑。不要选草地，不然苗地会杂草丛生。要有人负责育苗。
2.前一茬作物收割后，深翻漂白两遍，放置20天。大葱的苗期长达50天，所以苗地每亩需要施腐熟肥1，000公斤。垄宽1.5m，做净宽1.1m的小平垄。精细整地。在周围开一个沟渠系统。
3.大葱的出口品种一般由外商指定，主要有:常宝、昌岳、严明、金昌3号等。每100克种子需要35-40平方米的苗床，因此幼苗可以移植到1亩田地。一般采用播种，播种要非常均匀。正常的播种期是4月初。
4.播种后给种子浇水(水中加农药)达到60%的土壤湿度，出苗前不浇水。浇水后细干土0.5厘米厚。浇水后不允许浇水，防止土壤板结。播种后出苗前可覆盖塑料薄膜，有利于增温保湿，防止雨水造成的土壤板结。但是要防止高温的危害。
5.大葱种子的发芽温度约为65438±08℃，最快。播种后5-6天即可出苗。60%的幼苗出苗后及时揭盖，为时已晚，幼苗瘦弱。揭去塑料薄膜后，为了防止大雨冲走，要搭起小环棚，下雨前要在小环棚上盖好薄膜，雨后要揭掉薄膜，特别是在秧苗全部栽下后、立苗前的半个月内，否则大雨后会有大量秧苗倒伏。
6.幼苗伸长时，可浇一次水，使子叶变直，生根稳苗。今后，根据基地内土壤墒情情况，浇水1-2次。水不能太多，以免幼苗白白生长。
7.整个苗期追肥3-4次，速效有机肥和化肥交替使用，化肥浓度要低，不超过0.5%，会促进幼苗生长，为培育壮苗打下良好基础。
8.在育苗过程中，如果幼苗裸露，应及时覆盖干燥的细土，尤其是大雨后。苗床要及时除草和防虫。
9.壮苗标准:苗高30厘米，假茎直径1厘米，叶片深绿色，无病虫害，积累营养多。苗龄50天左右。
大田制剂
1，大葱适宜生长在排水良好、土层深厚肥沃的壤土中。沙壤土容易插葱、松土、培土，通气性好，容易获得高产。
2.因为大葱要变软，所以土地一定要深耕细作。前茬作物收割后立即深耕土壤25-30厘米，翻耕后晾晒两遍。最后一次翻耕，每亩施优质腐熟有机肥2000斤，土壤肥力低的水田要相应增加有机肥用量。旋耕和混合。挖沟后，沟深30cm，沟宽20cm，两沟距离1m。
3、在沟中翻耕，深度20厘米。基肥要施在沟底，以腐熟肥为主，优质肥每亩2000斤，做到土肥混施，沟内土壤要疏松细腻。此时沟背要高出沟底30厘米以上，以便后期软化。
4.场地周围沟渠配套，每隔20米开一条腰沟，利于排水。
精细定殖
1，种植时间一般为5月下旬至6月上旬。
2.栽植前，将大小苗分开，剔除病苗、弱苗、过小苗和明显弯曲的苗。株距每米35-40株，行距1米，每亩种植23000株左右。种植时要避免葱苗折断，种植深度不能埋深。太深不适合育苗，太浅会影响洋葱的长度。种植时，叶片应与种植沟垂直排列，有利于密植和管理。
3.种植工具可以是直径约1.5 cm的花园铁扦或花园木杆。种植时，先打一个浅孔，垂直于地面，然后插苗，再稍微往上提，这样根部就会向下蔓延，保持葱苗挺直。如果是弯曲的，茎会弯曲，直到后来收割，是次品。
4、种植要种在葱沟的同侧，有利于雨后排水。
5.种植后，将洋葱植株两侧疏松的土壤压实，然后浇水。
田疃管理
1，中耕和浇水
种植后，如果天气不是很干燥，一般不适合再浇水。要加强中耕除草，疏松表土，蓄水保墒，促进根系生长。大雨时注意排水，防止葱沟积水，造成高温高湿，土壤通气不畅，导致烂根、黄叶、死苗。所以下雨前要做好防洪排涝的准备。
立秋后，随着气温下降，你可以开始浇水，轻浇，早浇，晚浇。以后随着植物的旺盛生长，浇水频率会逐渐增加，地面一定要经常保持湿润，一般要保持70-80%的土壤水分。
65438+10月雨水少，田间缺水的情况容易出现。可以采用浅水灌溉的方法缓解夜间的旱情，但必须及时排除田间积水。这项工作应该认真进行。采收前一周必须停止浇水，否则含水量过高，影响出口质量。
2、起垄追肥
同时，在肥料和水分供应充足的情况下，培土是软化和增加大葱长度的重要措施。一般活树后，结合中耕除草，重新施少量土。重新施入的土不会掩埋洋葱心，导致洋葱苗弯曲。到8月初，种植沟将被填平。秋凉后培土，然后每半个月培土一次。10的8月中旬至10月上旬，土壤进行了4次耕作。每次培土时保持洋葱假茎笔直是保证出口白洋葱质量的重要措施。培土可以用培土机或手工来完成。用机器培土节省了劳动力和成本。耕作应在早晨露水干燥、土壤凉爽时进行。如果土壤温度过高，湿度过大，容易造成烂茎。在第一次和第二次起垄时，植物生长缓慢，起垄要浅。第三、四次培土时，植物生长迅速，培土要厚一些。每一次耕耘的土壤，都埋不住洋葱心。当你培土的时候，你可以配合补充肥料。要让大葱的长度大于30厘米，就要把大葱茎埋在土里35厘米以上。有的田虽然耕了四次，但在达到葱白长度之前，必须继续。在台风季节，要加强土壤耕作，防止洋葱茎因倒伏而弯曲。大葱的生长需要更多的氮肥，但在生长后期需要更多的磷钾肥。追肥通常在凉爽的秋天后开始，结合浇水和土壤栽培。追肥以氮肥为主，适当增加磷钾肥。8月份两次，每次尿素每亩8-10斤。9月上旬以后，气候凉爽，植物开始旺盛生长，大葱生长迅速。注意9月至上旬追肥两次，每次10—12公斤尿素，40公斤进口复合肥。每次追肥后要及时浇水，促进大葱生长，不要间断。
亩田总用肥量:肥力中等的田，腐熟有机肥4000公斤，进口复合肥80公斤，尿素40公斤。
害虫防治
洋葱的主要病害有紫斑病、洋葱锈病和软腐病。主要害虫有洋葱蓟马、美洲斑潜蝇、夜蛾科等。
1，紫斑主要危害叶片和花梗。起初是像水渍一样的白色斑点，后来变成淡褐色的圆形或纺锤形微凹的斑点，继续扩大成褐色或深紫色。该病最适温度为25-27℃，在温暖潮湿的夏季发病较重，在老苗和缺肥田发病较重。控制:作物轮作；发病初期用百菌清500倍或抗病毒明矾500倍或扑尔敏1500倍喷洒。7-10天1次，连续3-4次。
2.洋葱锈病主要危害叶、茎和花梗。起初出现橙色或深褐色的疮，然后散在橙色或深褐色的粉末。病孢子萌发的最适温度为9-65438±08℃。当温度高于24℃时，发芽率明显降低。气温低的年份，肥料不足，长势不好更严重。防治:施足有机肥，增施磷钾肥；发病初期喷施3000倍双嘧达莫或1000倍代森锰锌或500倍百菌清。10天1次，连续2-3次。
3.大葱软腐病是由细菌引起的，高温高湿、机械损伤、虫口损伤等都容易引起疫病。发病症状是大葱地上部分掉落，容易拔起，茎下部腐烂，有恶臭。防治:保持场地排水畅通，雨后不积水；及时防止害虫传播疾病，在培土时避免损伤大葱。可采用77%丰环(或77%克杀得)500倍液和72%农用硫酸链霉素4000倍液进行防治。
4.洋葱蓟马。成虫长1.2-1.4毫米，危害洋葱心叶和芽。当温度低于25℃，相对湿度低于60%时，有利于洋葱蓟马的发生...
5.传单。幼虫在叶肉组织中取食，吃叶肉，导致产量降低，品质下降，同时传播疾病。这个区域在5月中旬到10结束是有害的。防治:千克2500倍或1500倍速开或3000倍杀虫剂或2000倍除虫菊酯。早上吃药是明智的。
6.夜蛾科。斜纹夜蛾和甜菜夜蛾也危害大葱，吃树叶，蛀干大葱。一般在下半年危害更大。用1500倍的多菌灵或1500倍的弥满和3500倍的安非他命喷洒。防治夜蛾科的喷洒时间以傍晚或黄昏为好。大葱的叶子上有蜡粉。为了提高药物的粘附力，药液中应加入中性肥皂。收割前10天停药。虫害防治必须由专业人员组织，以提高药物的质量和安全使用。
产品收获
10结束即可采收，待露水干后采收。在良好的栽培条件下，亩产可达3000-4000公斤。先将垄台的一边劈开露出葱白，再轻轻拔出，这样产品就不会损坏，也不会抖落泥土。出口产品要适当晾晒，明显弯曲的植株和葱长不足30厘米的植株要剔除，捆扎成小捆。无损地运输到加工厂。
1，温度。大葱种子的初始发芽温度为2 ~ 5℃，最适发芽温度为15 ~ 25℃，2 ~ 3天即可发芽。葱叶生长的最适温度为15 ~ 25℃。10 ~ 20℃时，大葱生长旺盛，有利于叶鞘中养分的积累。超过25℃，生长缓慢，叶片和假茎质量差。洋葱能忍受零下20度的低温。分葱、韭菜喜凉，适宜生长温度13 ~ 20℃，低温0℃左右，在25℃以上高温强光下品质下降，仅在春秋两季生长分蘖旺盛。
2.照明。洋葱不需要很高的光强。光补偿点2500勒克斯，饱和点25000勒克斯。洋葱的旺盛生长需要良好的光照条件，不耐阴，不喜强光。
3.湿气。洋葱的叶子呈管状，表面蜡质，能减少水分蒸腾，抵御干旱。但根系吸收能力差，需要在各个生长发育时期供应适量的水分。洋葱幼苗旺盛生长期、叶片旺盛生长期和开花结果期对水分的要求较多，应保持较高的土壤水分。洋葱不耐涝，雨季要注意及时排水防涝，防止根部沤制。抽薹期水分过多容易倒伏。
4.土壤营养。洋葱对土壤的适应性很强，尤其是土层深厚、排水良好、有机质丰富的砂壤土。土壤ph值6.9 ~ 7.6，适合洋葱生长。过低或过高都会抑制种子发芽和植物生长。