枸杞天麻片怎么煲汤？

材料:枸杞25g，天麻25g，瘦猪肉300g，生姜2片，红枣4颗，植物油，盐，姜汁，料酒，酱油，白糖，生粉少许。

方法:

1.将少许盐、姜汁、料酒、生抽、白糖和适量生粉混合，做成卤汁备用。

2.选用新鲜的瘦猪肉，用清水洗净，擦干水分，切成薄片，加入腌料拌匀，腌透入味备用。生姜和红枣分别用清水洗净，红枣去核。在药铺买调制好的天麻，用清水冲洗干净。

3、姜、植物油起锅，肉片煸炒，加入适量水、姜片、红枣、枸杞、天麻，先煨，再继续煨30分钟左右，用少许盐调味。

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