2000人的厨房设备费用大概是多少？主要用于包间和宴会~

第一类是炊具，主要是炉灶、灶具以及相关的烹饪用的工具和器具。随着厨房革命的进步，各种经济、节能、高效、环保、卫生的工具开始流行。如商用电磁炉、电饭锅、微波炉、微波炉等。5个煎锅灶，2个汤灶，1蒸饭柜(双门)，1海鲜蒸柜，1大锅灶。预计费用20万。

第二类是储藏器皿，分为食物储藏和器皿储藏两部分。食物储藏分为冷藏和非冷藏，冷藏是通过厨房的冰箱和冰柜来实现的。器皿和物品的存放是为餐具、炊具、用具提供存放空间。预估4万元

第三类是洗涤用具，包括冷热水供应系统、排水设备、洗涤盆、洗涤柜等。厨房操作中产生的垃圾，洗涤后应设置垃圾箱或卫生桶，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食物垃圾粉碎机等设备。预计1万元。

第四类是调理器具，主要包括调理台面、分拣、切菜、配料、调制的工具和器具。随着科技的进步，家庭厨房使用的切菜机、榨汁机、冲泡机的数量也越来越多。预计1万元。

第五类是用餐用具，主要包括餐厅的家具和吃饭用的器具和用具。预计1万元。