牛奶爆米花怎么做?

过年回家准备多买些玉米给爸妈做爆米花。玉米中含有大量的植物纤维素,可以加速体内毒素的排除,而天然维生素E具有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、预防皮肤病变的作用。因此,玉米对治疗痤疮和痤疮皮肤的恢复有一定的作用。牛奶爆米花好吃又有营养。

牛奶爆米花的生产工艺

烹饪风格爆炸

甜味

十分钟

佐料

爆米花专用玉米60g。

佐料

黄油15g

食用油适量

20克糖

1.准备原材料

2.爆米花专用玉米

3.开中火,锅里放适量食用油炒玉米。

玉米一爆开就盖上盖子,关小火。

5.开始越爆越多,拿起锅折腾。在火上重复这个步骤,以避免玉米被烧掉,并使玉米均匀受热。

6.当锅里只有三四个玉米在爆开时,关火打开锅盖,挑出哑玉米和没爆开的玉米。

7.把锅洗干净,把黄油放在锅里,开小火,直到黄油融化。

8.加糖

9.放适量的水煮糖,开始冒泡就行了。如果想吃焦糖,可以把糖煮深一点。

10.倒入玉米翻炒,使每个玉米都粘上糖。

11.把它拿出来,让它冷却。尽快吃吧,不然会受潮的。如果你吃不完,就把它放在袋子里。

你学会了吗?