小学生写我学会了如何写烹饪。

每当我在电视上看到别的孩子做饭，我都非常羡慕他们。于是我暗暗下定决心，要跟妈妈学做菜。

第一次做饭难免会紧张，生怕一不小心，漏了一步。妈妈说:“静下心来，才能做出好吃的菜。如果你觉得做一道菜很难，我教你一道简单的菜——西红柿炒鸡蛋。”

材料是:西红柿、鸡蛋、姜、盐、油。先把西红柿洗干净，然后用清水浸泡半个小时，去掉西红柿表面残留的农药，然后把西红柿切成小块，鸡蛋打散，鸡蛋加少许盐和油，搅拌均匀，生姜去皮切片，准备两片。好了，我们准备好油炸了。首先把锅洗干净，大火煮到没水，然后在锅里放油，等油发出香味！子！子！声音过后。把鸡蛋放在锅里，搅拌几下，等鸡蛋差不多熟了，再把西红柿和两片姜放在锅里。一起翻炒三四分钟，再往锅里加一勺盐。当鸡蛋和西红柿完全煮熟后，就可以上桌了。

我学会了烹饪。我太高兴了！

2.我学会了烹饪。

我忘不了我学会游泳的那一刻，也忘不了我学会滑冰的那一刻。但是我忘不了我学做菜的那一幕。

那一天，我的肚子咕咕叫。正准备让妈妈做饭，突然想起一句谚语。自己动手，丰衣足食。所以我决定学一道菜。我兴奋地和妈妈来到厨房。在妈妈的指导下，我慢慢把蛋壳打破，把鸡蛋倒下去，再搅拌。蛋清和蛋黄立即融合在一起。我急忙把油放进锅里，然后点燃了它。很快，没喝完的水被火“啪”的一声，我伸长了脖子。老师总说，事情要做到底。“但是……”在我的讲解下，我又开始做精彩的菜了。我把鸡蛋放进去，一下子撒上味精。“哎！盐在哪里？”我又到处翻找，突然闻到一股浆糊味。我转头一看，原来是个鸡蛋糊。我抓起锅铲，啪！砰！砰！地面是铲起来了，但是鸡蛋涂了强力胶，反正铲起来也是白费力气。我关了火，我爸闻到味道就跑过来，说我在煎铁饼，让我真想找个缝隙钻进去。似乎一切都没有我想象的那么简单。真是:“纸上得来不易，不知如何行”！

在爸爸妈妈的鼓励下，我又洗了一次锅，想再做一次。我又调了一遍蛋糊，学了最后一课。我把味精和盐直接放在蛋糊里，我放进锅里，只做了翻面的工作。我像上次一样开了火放了油。过了一会儿，油烧开了，我轻率地把蛋糊放进了锅里。“啪！”水滴好像在蹦床上跳，真的很可爱。我又拿起锅铲，把煎蛋卷翻了一遍又一遍。不久，我的鸡蛋就新鲜出炉了。当我把鸡蛋放在碗里，看着黄澄澄的鸡蛋，我有说不出的开心。吃了自己做的煎蛋，真的很好吃，味道也不一样。通过这件事，我明白了一个道理: