泡椒凤爪怎么做简单又好吃

练习步骤:

步骤1:鸡爪洗净，去掉脚趾。

第二步:将剁碎的鸡爪煮熟(如果想快速入味，可以分成四份)。先把调料煮3分钟，再把鸡爪放锅里煮5-8分钟。

第三步，像这样煮，就可以捞出来了。千万不要煮过头，否则味道会不够好。

第四步:捞出后用冷水冲洗5、6分钟，捞出调料后用冷水浸泡约1小时。

第五步:泡椒水买的不够，加了大半碗水，盐，糖，白醋，重新煮。

第六步，泡椒水冷却后，加入鸡爪拌匀，大功告成。放在冰箱里大概两三个小时就可以吃了。但我还是建议冷冻一天，会更美味。

第七步:这是我冷藏了一天的泡椒凤爪。非常好吃，Q弹。