这是什么植物？真菌？可以食用吗？

珊瑚菌又被称为“帚菌”；这种菌株外形美观，颜色漂亮。棒槌科含有许多质地酥脆、风味独特的食用菌，是我国野生食用菌资源不可或缺的一部分。珊瑚菌品种繁多，颜色鲜艳，有红、黄、白等。