雅江鲜美食

雅江县美食包括雅江松茸、芋头烧鸡、雅江野生菌、雅江雅玉、包子等。

1,雅江松茸:雅江松茸是四川甘孜雅江县的特产。?中国的松茸之乡?位于四川省甘孜藏族自治州雅江县。因为它以高品质的松茸而闻名。

2、芋头烧鸡:芋头烧鸡是四川的一道地方菜,属于四川家常菜。主要原料有鸡肉、辣椒、芋头等。口感麻辣,工艺火辣辣,鸡肉质地嫩滑,辣而不燥,芋头甜糯,肉质软碎,色泽鲜亮,咸中带辣,是人人爱吃的美味。

3.雅江野蘑菇:野蘑菇味道鲜美,含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、各种矿物质和维生素。

4.雅江雅玉:雅玉是雅安著名的特产之一,是中亚高原山区特有的品种,又称?C点鱼?。它产于青衣江的周公,所以被称为雅玉。鱼长得像鲤鱼,但鳞薄如鳟鱼,体大肉嫩。

5.包子:包子是一种饱腹感很强的主食,也是人们生活中不可或缺的食物。它们包在面粉和馅料里,或者由素食馅料制成。做出来的包子薄馅多,软糯可口。