蘑菇脚红烧肉怎么吃？

五花肉

500克

蘑菇脚

1

佐料

笋干

200克

步骤

1.五花肉煮至八成熟，切成小块。

2.笋干煮半小时，泡一天。

3.蘑菇脚，湿透的头发

4.糖炒好后，放入五花肉块，快速翻炒。试着用糖把每一块肉包起来，加入大块的姜。

5.五花肉出油后，加盐、酱油和水，放在砂锅里煮。

6.中小火把半熟时，放入笋干，小火慢煮。

7.不断搅拌，直到大部分油出来。