美的微波炉怎么做米饭？

大米；清水；

微波炉煮的米饭比电饭煲蒸的米饭短，香甜可口。如果米饭剩了，下次吃饭的时候，用微波炉加热一分钟，就像刚蒸好的米饭一样。这是电饭煲做不到的。

微波炉蒸饭的做法和步骤

1先把饭洗干净(最好不要吃三个人以上)；

2将米饭倒入微波炉专用的塑料容器中(盖子上一定要有气孔，最好使用购买微波炉时商家赠送的黄色盖子较大的塑料容器)，倒入清水(温水最好)浸泡不超过半小时(浸泡后的蒸饭不生，易煮，节省时间，但浸泡时间不宜过长，否则蒸饭无香味)。

3把泡生米的水换成温水(同上道理，冷水也可以，只是蒸的时间稍长)。因为米饭已经泡好了，所以加的水比电饭锅的水略少，只比米饭多一厘米(最多不要超过2厘米)。盖紧盖子(内盖也盖上防止煮出来)，放入微波炉，转大火6-8分钟(根据米饭量而定)；

4取出打开容器，用饭铲搅拌米饭；

5盖紧盖子，然后用中火(大火也可以)焖3-5分钟(米饭少的话3分钟)。

6将容器从微波炉中取出。此时不要打开盖子。一定要用余热炖一会儿(5-10分钟)，然后开盖。好了，米饭好了。

7微波炉蒸饭的关键是要注意三点:一是生米一定要提前泡好；第二，第一段时间后，一定要搅拌一下；第三，米饭蒸好后，不要马上开盖，利用余热炖一会儿。还要注意适量的水。

微波炉煮的米饭比电饭煲蒸的米饭短，香甜可口。如果米饭剩了，下次吃饭的时候，用微波炉加热一分钟，就像刚蒸好的米饭一样。这是电饭煲做不到的。

另外，值得注意的是:第一，如果洗好的米饭没有泡或者泡的时间短，微波炉要定时比较长的时间，否则蒸出来的米饭不够熟，又硬又不好吃。第二，有的米吃水多，有的米吃水少。每当更换一粒米时，都要根据情况调整加水量。