如何搅拌面团做好饭(电饭煲版)

白面粉500克

新鲜玉米粉准备1000g备用。

搅球的做法(电饭煲版)

把白面粉做成稀糊状

在电饭锅内壁涂上一层食用油，倒入1/3-1/2锅清水，水开时慢慢倒入搅拌好的白面糊，倒入时不断搅拌锅内的糊，然后等到锅内的白面糊烧开。

锅烧开后，加入干玉米粉，不断搅拌(最好用粗棍搅拌，筷子会很累，不均匀，小擀面杖也行)。锅里加入的白面糊和玉米面糊会均匀的混合在一起，筷子可以直立在面糊里。

然后盖上锅盖，按下烹饪键，跳到保温继续按烹饪键，如此连续5、6次。每次跳起来都要搅拌保温然后按下烹饪键。搅拌(电饭煲版本)步骤4

蒜汁:将大蒜捣成泥状，加入适量盐和红椒面，用热油浇透，再倒入适量醋和酱油拌匀。吃的时候倒上，还可以炒点哨子，带点汤。一起倒比较好？搅拌(电饭煲版本)步骤5