怎么把鱼头和豆腐一起煮才好吃？

配料:豆腐草鱼大蒜芹菜盐油酱油辣椒粉味精

1.草鱼切丝，芹菜蒜切丝，豆腐切丁。

2.先把鱼煎熟，均匀撒些盐，把鱼两面煎熟。

3.加入豆腐丁，并在豆腐丁上放一些盐，使豆腐变得美味。撒上辣椒粉，淋上酱油，搅拌均匀。

4.加入芹菜和大蒜，搅拌均匀，放入水中煮两分钟，最后加入一些鸡精。

放在盘子上

豆腐鱼丸汤

配料:豆腐、鱼丸、蔬菜、猪肉、洋葱、料酒、鸡精、盐、食用油、淀粉。

1，肉丝，用盐和料酒腌制5~10分钟。

2.然后将豆腐和鱼丸放入锅中，加入水和少许盐(注意:老豆腐要煮至熟透，嫩豆腐可煮至煮开)。

3、然后倒入腌制好的肉丝，加入蔬菜煮开。

4、加入鸡精、葱花，倒入糯米糍汁烧。