怎么炒四季豆又好吃又简单?
材料
主要成分;绿豆300g,五花肉150g。
配件;葱姜蒜各适量,生抽1茶匙,生抽1茶匙,盐适量,干辣椒5个。
炒青豆的做法
1,食材:五花肉,四季豆,葱姜,干辣椒,蒜。
2.将葱、姜、蒜分别切碎,干辣椒切段。
3.将四季豆洗净,切成寸段。
4、五虎肉片。
5、锅中放油,放入五花肉翻炒至变色吐油,微焦即可。
6.用锅里剩下的油炒豆角。
7.小火慢炒至豆角起皱熟透,转到锅的一边,放入葱、姜、蒜、干辣椒炒香。
8、炒出香味,放入五花肉,加入酱油上色。
9.翻炒至五花肉变色,将炒好的四季豆混合搅拌均匀。
10,加盐、生抽再次翻炒均匀,然后关火即可食用。
11,小炒青豆成品图。