敖包羊腿里的美食。

这是蒙古料理。敖包是蒙古语,是“堆子”的意思,也翻译成“脑包”、“鄂博”,是木头、石头、土堆的意思。它是人工堆砌的“石堆”、“土堆”或“木块堆”。在过去,它遍布蒙古,大多由石头或沙子制成,但也有由树枝制成的。如今,这个数字已经大大减少了。最初是人们在辽阔的草原上用石头砌成的道路和境界的象征,后来逐渐演变为祭祀山神、路神和祈求家庭成员丰收、幸福、平安的象征。