我想自己做土豆泥。我用了大概一斤糯米。应该放多少天使利口酒？

自制酒酿的制作方法；

材料:圆糯米1斤，甜酒曲2包，普通面粉1汤匙。

练习:

1，准备一个搪瓷锅，清洗干净；

2.将糯米直接放入其中淘洗，然后用清水浸泡约12小时；

3.冬天，裹一床被子。可以在被子下面垫一个电热毯，温度保持在30℃，看看冷不冷，打开电热毯，在那个温度下关掉。在北方，可以放在暖气旁边。有酒味的话24~36小时就熟了。

老灶是一种米酒，又名醅、甜酒、酸酒，旧称“易”，是江南地区的一种特色传统小吃。酒酿(也叫糯米)夏天可以帮助消化，解暑。