哪些食物属于转基因食品?

转基因食品是指利用分子生物学手段,将某些生物的基因转移到其他生物物种中,使其具有原物种所不具备的新特性的一类食品。转基因食品分为植物转基因食品和动物转基因食品两大类。

目前常见的植物转基因食品有番茄、马铃薯、甜菜、黄瓜、油菜、大豆、玉米、小麦、水稻、花生、苹果、葡萄、甜橙等。动物转基因食品包括鸡、鱼、牛、羊。