咖喱奶酪_米饭如何制作奶酪咖喱_米饭

1.材料:炒饭2碗,咖喱半盒,芝士60g,西兰花半个,洋葱半个,青椒半个。

2.准备好所需材料。米饭是特意提前炒好的,为了有味道。土豆切丁,洋葱切丝,青椒切丝,西兰花提前焯水。

3、冷锅放30毫升油,烧热,将土豆、洋葱、青椒、西兰花依次放入锅中,中火煎约10分钟。

4.加入250毫升清水,烧至沸腾。

5、关火,放入半盒咖喱,用余温融化咖喱块。

6.融化后重新大火,小火熬到汤汁粘稠时关火。

7.将米饭分小碗,倒入咖喱汁,将马苏里拉奶酪均匀撒在咖喱汁上,将碗放入烤箱180度预热10分钟,放入,180度烤10度,再180度烤5分钟。