姜汁碰撞牛奶的零食在哪里？

广州番禺区沙湾镇创立了最正宗的姜奶凸点。在电视上看到的，好像是这个港台。有一个关于姜奶肿块的传说。从前，在广东番禺沙湾镇，一位上了年纪的老太太患了咳嗽，后来才知道姜汁可以治咳嗽。但是姜汁太辣，老婆婆喝不下去，于是媳妇把水牛奶加糖煮了，倒进一个盛满姜汁的碗里。奇怪的是，过了一会儿，牛奶凝固了，婆婆喝了之后觉得满满的香味。第二天就好了。因此，姜奶相撞在沙湾镇流传开来，沙湾人称之为“凝”，“姜奶相撞”在沙湾也叫“姜奶葬”。