蒸蔬菜的蒸锅和蒸馒头的蒸锅是一样的吗?
蒸蔬菜的蒸锅和蒸馒头的蒸锅是一样的。我们这里都用蒸笼。蒸笼自带的蒸笼可以用来做包子,也可以用来蒸菜。
一道蒸菜的做法:
蒜蓉粉丝蒸扇贝(蒸蔬菜)
所需成分:
材料:扇贝5个。
材料:小卷粉丝1,整蒜1,洋葱2根。
调料:植物油、盐、陈醋、生抽。
所有成分
生产流程:
第一步:粉丝用开水浸泡2分钟,捞起沥干,蒜切末,葱洗净切成葱花备用。
第二步:锅中倒入油,小火煸炒蒜头,加盐、陈醋、生抽,炒出香味,放入粉丝拌匀,关火。
第三步,将处理好的扇贝放在盘子里,然后将准备好的食材铺在贝肉上,将水烧开,入锅蒸8分钟左右。
在蒸锅里蒸
烹饪前撒上葱花。
蒜蓉粉丝蒸扇贝
只要8分钟左右,香喷喷的蒜蓉粉丝蒸扇贝就出锅了。
元贝是海鲜中的一种贝类,有鲜的也有干的。新鲜的扇贝肉鲜嫩多汁,香甜可口。其营养价值很高,富含铁、锌、钙等微量元素和矿物质,有助于促进和改善人体血液循环和骨骼的生长。非常适合老人和小孩经常食用。当然,女性吃了之后还能保持皮肤细嫩,值得经常食用。