如何做好饺子里的鸡尾虾?
鸡尾虾饺子的步骤
1
剁碎猪肉
2
用所有调味料腌猪肉末15分钟。
三
撒上白芝麻、葱花、香菜碎,拌匀备用。
四
虾仁去掉头和中间的壳,保留尾壳,用酱油腌制。
五
用一个饺子皮,先放肉,再放一个虾。
六
把饺子皮贴紧,把虾的尾巴留在饺子皮外面。
七
在盘子上抹点油,把饺子放上去,用喷壶装饰一下水,在饺子上喷点水,防止太干(如果用蒸锅,就不用喷水了)。
八
大火蒸10-15分钟。
九
熟了就可以蘸自己喜欢的酱吃了。我们用陈醋。