如何做蘑菇猪肉面如何做蘑菇猪肉面

1.材料:面条150g、姜1、油2大勺、盐适量、胡椒粉1小勺、海鲜酱油1汤、小葱1根、香菜1、味精、香菇2朵。

2.将火腿切成大约1平方厘米的方块。清洗2个大蘑菇，切欧芹和洋葱，切丝姜。

3、把每个蘑菇撕成几瓣，更小更好煮。

4.在炒锅中加热油，加入姜和葱，炒香。

5.加入蘑菇翻炒。

6、加入3碗水，并加入海鲜酱油、胡椒粉、盐。

7.倒入火腿丁。

8.煮开后小火焖5分钟，放入面条，煮熟，放入香菜和葱叶，加入一些味精，拌匀即可食用。