烧酒薄荷鸡汤有什么好处?

用糯米酒来炖制鸡肉，能使鸡肉更加细嫩，且易于人体消化吸收，还有促进 、润肤的功效。1.鸡肉块放入沸水中汆烫去血水；薄荷稍微清洗，修剪适当长度包入药包带中，备用。

2.将所有材料与米酒放入电锅内锅，外锅加一杯水，盖上锅盖，按下开关，待开关跳起，续焖30分钟后，加入其馀调味料即可。