中国新年辣菜菜单

干虾(干梅子、虾)

红烧青鱼(青鱼)

盐水鸡炖萝卜(盐水鸡白萝卜)

胡椒牛柳(牛柳，青椒切片)

脆皮鸭腿(鸭腿)

年糕排骨(排骨，手指年糕)

芋头排骨(新鲜芋头，新鲜排骨)

咖喱鸡(白鸡肉、土豆)

三仙贡丸(贡丸、毛皮、菜梗、鸡块、木耳)

脆皮腿牛排(去骨腿肉)

三鲜蛋卷(蛋卷)

成千上万节烤肉(成千上万节，新鲜的小块肉)

西红柿炒鸡蛋(西红柿，鸡蛋)

西兰花里脊(肉片、花椰菜、木耳)

蛋黄南瓜(南瓜，咸蛋黄)

酸菜豆腐(板豆腐，酸菜)

生菜丝(生菜丝、猪肉丝)

油焖笋(春笋)

香肠黄瓜(香肠片，黄瓜)

咸肉卷心菜(卷心菜、咸肉片)

绿城双脆(芹菜棒、黄豆芽)

酸辣土豆丝(土豆丝、丁香丝)

丁香大白菜(丁香，大白菜)

木耳和蔬菜(木耳和蔬菜)