别骗我,鸡蛋是怎么做披萨的?
食品
饮食热量:156.2(卡路里)
佐料
两个鸡蛋
2根热狗香肠
方法/步骤
1
准备好所需材料。
2
热狗肠切丝,黄、青椒、洋葱洗净切丝。
将鸡蛋打入大碗中,加入1茶匙盐和1茶匙面粉。
加入少许水,搅拌至无颗粒。
在不粘锅里刷一层食用油加热,然后转小火。
然后倒入混合好的蛋糊。
煎至凝固后,关火,加入热狗肠。
撒上切碎的黄椒和青椒。
撒上马苏里拉奶酪。
然后盖上锅盖,小火煎至马苏里拉融化,大概5分钟。
最后摇一下锅,鸡蛋披萨会自动出锅,然后倒出来趁热吃。
最后结果
结束
需要注意的事项
锅一定要不粘锅,可以用平底锅,煎的时候要用小火慢慢煎,避免蛋卷底部被烤焦。鸡蛋披萨的底部是软的,趁热吃,蛋卷的底部凉了会变软。我用上面的材料做了两个小披萨。