凉皮丝的简易制作方法

凉拌豆腐皮的做法很简单，但是今天我们加入了黄瓜和胡萝卜，让整道菜在营养和颜色上更漂亮。我们做的时候把豆腐皮、黄瓜、胡萝卜切成细丝，然后给凉菜调味。

配料:豆腐皮、胡萝卜和黄瓜。

配料:香油、辣椒油、香醋、酱油、蒜末、辣椒圈。

黄瓜凉皮的做法；

1.将豆腐皮、胡萝卜和黄瓜分别切成细丝。

2.将切好的豆腐皮丝放入水锅中2分钟，捞出晾凉。

3.把三根电线放进盘子里。

4.加入所有调味料，搅拌均匀。

友情提示:将豆腐皮用开水焯一下，不仅可以去除豆腥味，还可以使焯过的豆腐皮变软，容易切丝。把豆腐皮卷起来，用刀切细丝。越瘦越好。