保肝养肝的食物有哪些？

护肝食物包括黄瓜和胡萝卜、草莓和猕猴桃。平时可以多吃新鲜水果，或者蔬菜可以起到保护肝脏的作用。尽量不吃刺激性强的食物，以免刺激肝脏或增加肝脏负担，造成代谢紊乱或局部炎症。

护肝食物有芹菜、菠菜或海藻、梨、苦瓜、绿豆等。平时尽量不要吃油炸食品或油腻食品，以免因肠胃消化不良造成肝脏负担，导致肝炎或脂肪肝。然而，患者可能会出现恶心、食欲不振或肥胖等症状。

保护肝脏的食物有很多种，包括乳制品、大豆等豆制品。新鲜的蔬菜和水果都有护肝的作用，但是如果用食物来护肝，效果不是特别好。如果肝损伤严重，要加一些保肝的药物。