桥头火锅的女创始人是个女的。

你想问的是桥头火锅的女创始人是不是女的？不是，艾奇官网查询，桥头火锅没有女创始人，创始人是李文君，男。桥头火锅店1940开业，原位于重庆市海棠南西河街桥头，1960迁至南坪珊瑚村。由李文俊创办，故名“桥头火锅店”。