鸭脚怎么做好吃?
辣鸭脚的做法可以如下:
材料:鸭脚500克
调料:色拉油、盐、姜、蒜、八角、胡椒粉、桂皮、糖。
1,鸭脚干净。
2、鸭脚下锅焯水,撇去浮沫。
3.烤干锅,放入油,翻炒糖。
4.将焯水过的鸭脚晾干,倒入锅中,裹上糖。
5.鸭脚上色后,将八角、桂皮、花椒、胡椒、姜、蒜放入锅中。
6、加入适量的盐和料酒搅拌均匀。
7.加水不要鸭脚。水烧开后,改小火慢炖。
8.等到锅里的汤都喝光了。
材料:鸭脚500克
调料:色拉油、盐、姜、蒜、八角、胡椒粉、桂皮、糖。
1,鸭脚干净。
2、鸭脚下锅焯水,撇去浮沫。
3.烤干锅,放入油,翻炒糖。
4.将焯水过的鸭脚晾干,倒入锅中,裹上糖。
5.鸭脚上色后,将八角、桂皮、花椒、胡椒、姜、蒜放入锅中。
6、加入适量的盐和料酒搅拌均匀。
7.加水不要鸭脚。水烧开后,改小火慢炖。
8.等到锅里的汤都喝光了。