本溪特色小吃辽宁本溪最著名的特色美食。

1，本溪肖氏羊肉汤。说起特色羊汤，属于本溪肖氏羊汤。肖氏羊肉汤基本上是每个来本溪的人都要吃的大餐。羊肉和羊血、肝、肠等内脏预煮后切成小块，羊肉汤放在小锅里煮。当汤变成乳白色时，汤、肉、内脏等。装满后，可加入白胡椒、胡椒粉、盐、辣椒粉、味精、葱花等调料。

2、豆腐。龙虾豆腐是辽宁省本溪市著名的特色小吃之一。别误会，不是豆腐做的，是用小龙虾似的蛞蝓煮的。里面的肉煮成豆腐，保留了原有的美味。这是著名的龙虾豆腐。然而它比小龙虾更娇气，只能在最清澈的水中生存。如此稀有，必是珍宝！

3.烤豆腐皮。辽宁山城本溪，不仅能生产硬脆的钢筋，还有一种闻名全省的特色小吃，那就是本溪有名的烤豆腐皮。小时候在本溪玩的时候吃过，很多人在街上卖。它很受欢迎。想吃只能来本溪了。本溪的烤豆腐皮有两个特点:软、香、干。不吃几十串是动不了的。