番茄虾仁炒饭怎么做？

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材料:大米200克(蒸熟)。

辅料:虾50克？鸡蛋50克，西红柿60克？绿豆20克，洋葱(白皮)30克

调料:植物油20克？番茄酱20克，盐3克，白糖5克？2克胡椒

番茄虾仁炒饭

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1.？西红柿洗净，切成洋葱丁。将它们洗净，切成绿豆末，焯一下。

番茄虾仁炒饭

2.？虾仁去泥，洗净，焯透，取出沥干水分的鸡蛋，打入碗中，搅拌成蛋液备用。

3.炒锅加热油，加入蛋液，快速翻炒至熟。

4.锅里加油，放入葱末翻炒至颜色鲜红，加盐、糖、胡椒粉，最后放入米饭、虾仁、鸡蛋、西红柿、四季豆，翻炒均匀。