如何用雀巢鲜奶油制作冰淇淋

材料:牛奶200毫升、鲜奶油200克、蛋黄3个。

辅料:白糖30g，糖粉40g，香草精适量。

第一步:将牛奶倒入一个小牛奶罐中。

第二步:滴几滴香草精，搅拌均匀备用。

第三步，在容器中加入三个蛋黄。

第四步，加入适量糖粉。

第五步，搅拌均匀。

第六步，加入200毫升牛奶。

第七步:开小火加热10分钟，加热过程中不断搅拌。

第八步，加热后关火，冷却至室温。

第九步，在淡奶油中加入适量糖粉发泡。

第十步:然后倒入冷却的锅中，搅拌均匀后放入冰箱冷藏5小时。

第十一步，制作完成。