山奈适合钓什么鱼？

山奈适合捕捉鲫鱼和鲤鱼。丁香和山奈有丁香酚和山奈。这种香味能很好的诱鱼，两者都溶于酒精。同时，由于其自身的抗菌能力，它可以与中国白酒一起用于制作长期保存的糯米。

山奈、丁香有健胃、消食、促进进食的作用。用它们筑巢或钓鱼，能很好的诱鱼，留住它们，刺激它们张开嘴。

用山奈和丁香制作药酒的配方是:公丁香20克，山奈10克，母丁香5克，甘松5克，肉桂5克，甘草10克，鲜枣3-5枚，50度以上酒曲1斤。

浸泡过的药酒至少要一个月后才能使用。浸泡三个月后，将药酒倒出，按照药酒:白酒=1:4的比例稀释。饵料按照1斤大米，2盎司酒，20g红糖，1包鲫鱼的饵料制作。

另一种方法是准备丁香25g，山奈15g，小米1000g，大米500g，酒曲适量，红糖适量。先将丁香和山奈放入酒曲中，浸泡一周，然后加入白糖摇匀。

接下来，将大米和小米混合均匀后，将冲泡好的药酒加入其中，搅拌均匀，保证大米的润湿性。如果药酒不够，可以加入曲酒。