百香果醋的家常做法大全怎么做好吃视频
主料
百香果18个
辅料
冰糖500g 白醋或米醋500ml
百香果醋的做法步骤
1.?把百香果洗干净,这样可保证切开后汁液流出不会受外表脏东西的污染。
2.?500克冰糖放入容器中。
3.?百香果切开后将里面的汁液和籽逐个倒入装了冰糖的容器中。
4.?最后倒入500毫升白醋或米醋,放冰箱冷藏保存,糖全部溶解即可冲水稀释饮用。
小贴士
原本人家给的配方是20个百香果、冰糖和白醋的,去买百香果时挑来挑去也就18个好些的,所以我自己也就减少了两个,估计口感不会差太多。