绵阳米粉的做法是什么？

绵阳米粉是四川绵阳汉族传统名小吃之一，距今已有1800多年的历史。

绵阳米粉被归功于一位伟人，他继承了诸葛的遗志和姜维的勇气-江龚燕，绵阳历史上最长寿的总理。蒋公不仅是一位军事政治家，还是一位美食家。有一天，他隐姓埋名地参观了绵州的街道，品尝了绵阳米粉，并建议将原材料由粗变细，使其更加美味。一经改变，便形成了中国特有的精品米粉特色，流传省内外。精细米粉视绵阳米粉为鼻祖。

正宗的绵阳米粉分为三类:红汤、清汤和反浇（清红汤）。2021年7月，入选四川省省级天府旅游美食候选名单。

绵阳米粉的红汤主要包括牛肉米粉和肥肠米粉。

牛肉米粉

肥肠米粉

绵阳米粉的清汤是鸡汤米粉。

我是土生土长的绵阳人，但现在因为工作原因在另一个城市。每次看到这些照片，我都觉得很饿，真想吃一碗。。。。

虽然现在很多地方基本上都有绵阳米粉，但如果你想吃正宗的绵阳米粉，你还是得来绵阳。虽然一直有模仿，但从未超过我家乡当地的绵阳米粉。。

这是我童年的记忆，童年的味道，直到现在每天早上，你都会看到大家排队吃绵阳米粉。。。

在我的家乡，你不仅可以单独吃红汤和清汤的米粉，还可以吃反浇的米粉，这是其他地方即使打开绵阳米粉也没有的。。。

比如:猪大肠和牛肉一起倒。

洪庆队主

看了完整的图片，真的觉得很有食欲。来到四川绵阳，一定要尝尝绵阳这道超级美味的早餐！

作为一个地道的绵阳人，我从小就受到这种美食的影响，我偶尔也会自己在家做这种美食。毕竟，其他地方的人有时真的很想念家乡的味道，而外面的人则不那么正宗。感兴趣的朋友可以给我留言，我可以给你提供绵阳米粉的制作秘诀！