能否介绍一下午夜食品店X鲜吃货用芝士炸去骨鸡腿的经典做法?

材料

无骨鸡腿1意大利香料,适量芝士丝,适量盐和胡椒粉。

工作方法

1

配料:去骨鸡腿,意大利香料,芝士丝。

2

鸡腿两边撒上意大利香料和椒盐。你不需要加任何油。放在热锅里煎一下就好了。盖上盖子赶紧煮吧~

真的一滴油都没加,还有多余的油~

锅洗干净后,加热加少许油,然后铺上芝士丝煎至融化,再放入鸡腿,微微打开锅底看是否变成金黄色,然后慢慢卷起来盖上锅~