铁板鱿鱼的做法，如何让铁板鱿鱼好吃，铁板鱿鱼

食材主料鱿鱼400g辅料蚝油适量盐孜然适量辣椒粉适量鸡精适量葱适量黑胡椒适量苦菊适量油适量。

步骤

1.鱿鱼应该留作储备。

2.将鱿鱼洗净，放入调味碗中。

3.加入蚝油、盐、鸡精腌制。

4.在煎锅里放一点油。

5.加入腌制好的鱿鱼，煎一下。

6.将炒好的鱿鱼撒上孜然粉和辣椒粉，搅拌均匀。

7.煎好的鱿鱼要装盘待用。

8.剩下的炒鱿鱼汤不要扔掉。

9.将葱花倒入锅中，煎至断，将腌制好的汤汁倒入锅中。

10.用黑胡椒调味。

11.将洋葱丝铺在铁板上，放入炒好的鱿鱼须，然后淋上汤，撒上苦菊即可食用。