如何让哈密瓜好吃又简单？

材料:哈密瓜700g，鸡蛋3个，香葱3根，盐适量，65438+蚝油0汤匙。将冬瓜对半切开，去瓤，切成薄片，鸡蛋打匀。炒锅热油，放入鸡蛋翻炒至熟，翻炒成块状，备用。炒锅加入1汤匙油，放入葱白炒香，然后倒入南瓜片翻炒。

材料:哈密瓜700g，鸡蛋3个，香葱3根，盐适量，65438+蚝油0汤匙。

1，将冬瓜对半切开，去瓤，切成薄片，鸡蛋打匀搅拌。

2.炒锅热油，放入鸡蛋炒熟，炒成块状，备用。

3.炒锅加入1大勺油，放入葱白炒香，倒入南瓜片翻炒。

4.大火翻炒至哈密瓜略萎蔫，倒入鸡蛋，加入适量盐和蚝油。

5、搅拌均匀加入葱花，即可出锅。

提示:西葫芦瓜别称西葫芦、西葫芦、西葫芦、西葫芦、西葫芦、云南西葫芦、西葫芦、西葫芦。西葫芦含维生素C、葡萄糖等营养成分较多，尤其是钙。不同品种每100g可食部分(鲜重)的营养成分含量如下:蛋白质0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纤维素0.8-0.9g，糖2.5-3.3g，胡萝卜素20-40g，维生素C 2.5-9mg，钙22-29。