甜醪鸡蛋汤怎么做,简单又好吃。
佐料
醅?:300
土鸡蛋?: 1
佐料
白糖:适量
枸杞?:适量
具体步骤
第一步
准备食材,超市买的一瓶醪糟和一个土鸡蛋。
第二步
锅里烧开水,放入枸杞一起煮。
第三步
将所有准备好的醪液倒入,一起煮沸。
第四步
将鸡蛋打入碗中备用。
第五步
锅里的醪煮开后,倒入打碎的蛋液。
第六步
慢慢倒进去,这样鸡蛋花就全出来了,而不是一个疙瘩。
第七步
加一些糖调味。
第八步
把白糖和鸡蛋捣碎搅拌在一起,就可以放在碗里喝了。