甜醪鸡蛋汤怎么做,简单又好吃。

佐料

醅?:300

土鸡蛋?: 1

佐料

白糖:适量

枸杞?:适量

具体步骤

第一步

准备食材,超市买的一瓶醪糟和一个土鸡蛋。

第二步

锅里烧开水,放入枸杞一起煮。

第三步

将所有准备好的醪液倒入,一起煮沸。

第四步

将鸡蛋打入碗中备用。

第五步

锅里的醪煮开后,倒入打碎的蛋液。

第六步

慢慢倒进去,这样鸡蛋花就全出来了,而不是一个疙瘩。

第七步

加一些糖调味。

第八步

把白糖和鸡蛋捣碎搅拌在一起,就可以放在碗里喝了。