乌龟可以吃吗？

乌龟是可以吃的。甲鱼肉含有高蛋白、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分。龟肉还含有抗癌作用，此外，它还有很强的滋阴降火明目、生津补血的作用。其中龟甲是一种名贵的中药材，对治疗高血压有明显的效果。

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注意事项:

甲鱼肉不宜与酒、水果、瓜、猪肉、苋菜、带鱼、比目鱼、银鱼同食。如果我们一起吃这些食物，会对我们的健康造成危害，相互抵触的情况不利于我们的健康。

龟肉类似人参。服用人参、沙参时吃龟肉会产生不良反应或影响疗效。因此，服用人参、沙参时不宜吃甲鱼肉，也不宜吃人参、沙参炖的甲鱼肉作为滋补品。这些食物虽然很好，但是如果一起吃，不利于健康。

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