菠萝的营养价值有哪些？

菠萝是凤梨科草本植物菠萝的成熟果实。我国广东、广西、福建等地均有栽培。夏天收获，用于剥皮。

味道:甜，微酸，微寒。

主治:清热解暑，生津止渴，利尿。可用于解暑、体热、烦渴、腹胀、消化不良、口渴、尿痛、头晕、视物模糊等。

小食谱:

1，治中暑，发热，烦渴:1菠萝，去皮，榨汁，用凉开水冲服。一天两次。

2、治疗肾炎:菠萝肉60克，鲜草根30克，水煎，每日两次。

3、治疗支气管炎:菠萝肉120克，蜂蜜30克，煎服，每日两次。

4、治疗消化不良:菠萝1榨汁，每次40毫升，每日两次。

5、治痢疾:鲜菠萝去皮，每次生吃100克，每日两次。

用法用量:生食，或榨汁。每次60-120g。

忌:有吃菠萝过敏史的人应避免食用。吃菠萝的时候，先把皮剥掉，把果丁全部挖出来，然后切开浸泡在盐水里，这样可以让菠萝吃起来更甜，还可以分解盐水里的有机酸，避免中毒。

成分及药用:本品富含糖、脂肪、蛋白质、维生素C、有机酸、苹果酸、柠檬酸。