一种家庭元宵的制作方法

答案:准备适量的黑芝麻、花生、白糖、猪油、磨细糯米粉、温水。先将黑芝麻和花生分别放入烤箱(懒人方式，不用炒)，放凉，然后倒入料理机的干磨杯中，加糖磨成粉。其次，加入猪油，搅拌均匀，或者用色拉油，馅料均匀，揉成面团，放入冰箱冷冻十分钟。冷冻的芝麻馅很硬，很好包。

然后在糯米粉中倒入温水，揉成面团。揉匀，将面团揉成长条，分成大小相同的小剂量，揉成圆形。取一粒药丸，拍平，揉成中间厚两边薄，加入黑芝麻馅，用手收口，再揉成圆形，做成饺子。

为什么吃元宵:吃元宵代表团圆和美好，日子越来越红火。

在正月十五吃元宵是中国一个悠久的习俗。元宵被称为“汤圆”。它的配料和口味不一样，但是吃元宵的意义是一样的。代表着团圆和美好，日子越来越红火。俗语有云，和为贵。家庭和睦和家庭团聚是一个完整家庭的重要因素。所以元宵节一定要和家人一起吃“元宵”。