麦当劳或者肯德基的加盟费是多少？

目前，肯德基的加盟仅限于现有门店的转让，而不是在自己的门店/地点开设新店，这是美国流行的做法，即肯德基在中国采取“不从零开始”的策略。何志忠表示，原因在于降低投资者风险，培育中国市场。

每家餐厅的转让费都在800万元以上。肯德基餐厅的营业面积从350到400平方米不等。这800万元是根据一些综合指标，买一家肯德基餐厅的参考价格。实际转让费将取决于目标餐厅的销售额和利润。支付这笔费用后，加盟商就可以接管一家正在运营的肯德基餐厅，包括餐厅所有的装修、设备和设施，以及经过培训的餐厅员工，包括未来运营中产生的现金流和利润。但不包括房产租赁的成本。

加盟商也可以自行安排融资800万。肯德基可以接受合资，这需要申请人邀请若干志同道合的人来集资，而不是与肯德基合资，但被特许人必须是餐厅经营者，并占投资资金的相当比例。据调查，成功的候选人需要在这个项目上投入70%以上。

在特许经营期开始时，每家餐厅必须支付36，700美元的特许经营加盟费，这是指每家授权的新肯德基餐厅需要向授权方支付的加盟费，但对于转让的餐厅，经双方协商后，这笔费用可以包含在转让费中。相对于首付，加盟商每月需支付总销售额的6%用于特许使用权，加盟商每年用于广告的费用不得低于总销售额的5%。这些费率和费用是在现行基础上制定的，在签署特许经营合同后10年内保持不变。和肯德基所有的国际标准特许经营协议一样，所有的加盟商都不享有区域专有权。

何志忠说:“这是一种长期的合作关系。特许经营协议的初始期限至少为10年，未来的加盟商必须自愿从事肯德基特许经营10年以上，最好是20年。”投资回收期因餐厅的分布区域、开业年限、经营面积而异，更重要的是与加盟商的经营策略和管理水平有着非常密切的因果关系。

■培训是成功的关键。

俗话说隔行如隔山。为了保证加盟商能够充分理解肯德基的经营理念和宗旨，并基于这一管理原则持续发展，肯德基要求加盟商具备相关行业的经验，这也是降低加盟风险，获得双赢的重要环节。何志忠说，成功的候选人需要参加为期20周的全面培训。

本次培训包括以下内容:如何做好餐厅副经理、助理经理、餐厅经理；如何管理加盟餐厅；总部特别介绍；小公司管理课程；在培训的过程中，未来加盟商的费用都是自己承担的。有餐饮和行业管理经验的加盟商可以申请免除一定的培训。

何志忠强调:“加盟肯德基对双方来说都是很大的投资。在您获得我们的特许经营机会之前，让您知道这是对双方的重大承诺，这一点非常重要。你投入的资本是巨大的，也是有风险的。在我们开始之前，我们希望你能寻求一些独立的财务指导。”(李新利)

■投资预算表

转让费800万(至少70%)

特许权使用费按每月总销售额的6%支付。

广告费每年不得低于总销售额的5%。

10%到12%的劳动力周转。

购买金额是保密的

营业额的保密性