饼干牛奶怎么做好吃?
成分详情
佐料
低筋面粉160克
奶粉15g
40克绵白糖
鸡蛋1
35克黄油
牛奶40毫升
甜味
烘焙过程
需要十分钟。
普通难度
制作牛奶饼干的步骤
1
融化35克黄油绝缘水。
2
准备鸡蛋,牛奶,糖,奶粉,低筋面粉。
三
将打好的蛋液和牛奶依次加入融化的黄油中。
四
加入糖和奶粉,搅拌均匀。
五
搅拌鸡蛋和牛奶以备后用。
六
将低筋面粉加入蛋奶中,用手揉成光滑的面团。
七
用擀面杖擀成0.3cm厚的长方形,切掉四周的边角,切成均匀的立方体。
八
预热烤箱到180度。同时把切好的小方块整齐的放在烤盘里。
九
烤盘放在中层,180度加热12分钟。这种饼干配咖啡更美味。