烤南极冰鱼的做法步骤图，烤南极冰鱼怎么做

用料 ?

南极冰鱼 2条

姜 5片

盐 1克

柠檬 5片

蘑菇 4朵

玉米 1根

芦笋 5根

橄榄油 少许

黑胡椒、烧烤调料 适量

烤南极冰鱼的做法 ?

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一包南极冰鱼里面有四条，今天先来解冻2条冰鱼，因为是一个人的午餐?！

解冻的冰鱼洗净，用厨房纸吸干表面水份，放几片生姜，再用一点点盐把鱼整个按摩一遍、

挤入一点柠檬汁去腥，腌制一刻钟

再来处理配菜，芦笋去筋，蘑菇切花（随意），玉米切小段，洗净沥干水份。

烤箱预热200度

把鱼、玉米、蘑菇上都刷点橄榄油，蘑菇上可以撒点黑胡椒

芦笋放在锡纸里，上面刷点油，撒点黑胡椒，锡纸包紧（这样烤芦笋成品会很翠绿）！

放入预热好的烤箱，中层、上下火200度烤20分钟左右。

十分钟后把烤盘拿出来，鱼和蔬菜表面刷一点点油，再把鱼上面撒一层烧烤调料，继续烤十分钟就差不多了。

20分钟后的芦笋是这样的，漂亮吧！

南极冰鱼套餐就这样做好了，简单又营养，稍微摆盘一下就是美美哒！

太诱人来个特写吧！

口感类似于虾肉，细致又不失弹性，虽然看起来有些小刺，其实烤完已经酥脆可口了。

嗯，还是抓起来啃比较过瘾！?

小玉米很嫩，20分钟刚刚好！喜欢吗？赶紧动手试一试吧！