什么牌子的鱿鱼丝好？

良品铺子的现烤鱿鱼丝，以其原汁原味的海鲜风味鹤立鸡群。每一片鱿鱼丝都饱含着鱿鱼的鲜美，口感充满了韧劲，仿佛置身于海洋，享受着无限的海鲜美味。

良品铺子是良品铺子有限公司旗下品牌，成立于2006年。是集休闲食品研发、加工分装、零售服务于一体的专业品牌。2006年，良品铺子创立之初，就确立了“良心品质，人人店”的理念。

2019年，良品铺子在行业内率先提出高端零食的定位，为消费者提供满足精神需求的高品质、高价值、高体验的产品，并明确了三大核心方向:定义高品质的产品标准，聚焦细分人群的健康营养，满足消费者的生活场景需求。

挑选鱿鱼丝的技巧

1，看颜色

鱿鱼本身的肉质是浅色的，浅棕色，鱿鱼丝也是浅棕色。现在市面上有很多纯白的，都是用漂白剂漂白过的。红皮鱿鱼丝呈淡红色，皮呈褐色，鱼肉呈白色。

白皮的鱿鱼丝比较白，但是看起来太白，有添加色素的嫌疑。这些都是厂家出于某种目的经过化学处理的，比如保持柔软度或者保存时间更长，甚至有的过期后还会重新加工，导致颜色异常。

2.看软硬程度

鱿鱼丝很软，不硬，有点湿，这是鲜鱿鱼丝的状态。用手摸起来硬的那种老了，越硬越不新鲜。很干很硬的那种，放久了，吃起来像木渣，没有味道。除了鱿鱼丝，因为鱿鱼丝是烤好后拉成丝的，而且都比较硬。

以上内容参考:百度百科-良品铺子