过期奶粉可以蒸馒头吗？

过期奶粉不能蒸馒头，奶粉开封后一个月以上不能吃，因为营养丰富，蛋白质高，容易滋生细菌。奶粉一旦开封，包装上的保质期就不适用了。

另外，奶粉开封后的储存条件也很高。除了避光、干燥、阴凉处存放外，一定要注意的是，不要放在冰箱里，因为冰箱内外的温度和湿度差异较大，容易造成奶粉潮解、结块、变质。

奶粉，尤其是婴幼儿奶粉，开封后要妥善保存，最好存放在干净的奶粉罐中，并保持干燥；每次使用后，罐装奶粉必须用塑料盖盖好，袋装奶粉要扎紧；特别是奶粉要遵循开封后的使用时间规律，开封后超过一个月就要丢弃不吃。

扩展数据:

过期牛奶含有碱性成分，是很好的天然清洁剂。过期奶粉的妙用；

1.用干布或毛巾蘸牛奶擦拭冰箱或家具，使其有光泽。过期的牛奶也可以用来擦皮沙发。

2.过期牛奶可以用来清洗首饰，其中14K和18K材质效果更好。

3.拿一个装满牛奶的小碗放入冰箱，去除冰箱内食物产生的异味。

4.用牛奶洗脸有助于保护皮肤。其实过期牛奶的发酵会有助于去除皮肤的老废角质，可以去除皮肤杂质，辅助美白。

人民网-奶粉开封一个月后要按“过期”处理。

人民网-乏奶妙用公开